想念媽媽的味道
在台北熱熱鬧鬧地住了十七天,現在回想起來所有的事情都像是一陣旋風似的,處在當時只感覺風的呼嘯,令我暈頭轉向;可是離開之後才驚覺,時間真的消逝得太快。
我的生活又漸趨於平淡,從台北帶回來的快樂已經慢慢用罄,心情於是又回復到以往的寂靜憂鬱。我討厭每天一個人看著天色漸漸暗下來的感覺,好像我的心也被灰暗所掩蓋。不上班的日子,我成了失語的人,因為沒有人可以對話。更糟的是,我連食慾都失去了,因為在台北實在吃得太好,我的胃被大家寵壞了,每個人都拼命地餵我吃,說我在美國太瘦,硬是在短短兩個星期內讓我胖了三公斤。然而回美國一個星期,就已經掉了兩公斤。
回美國前一天晚上,媽媽做了一桌菜,雖然家常,但都是我愛吃的,忍著快要流下來的口水趕快拍照,好帶回美國來回味。看著這些照片讓我飢腸轆轆,去冰箱東翻西找,卻對那些美國食物完全失去興趣。對於一個剛剛寫了一本美國飲食錄的人來說,似乎有點搬磚頭砸自己的腳。沒辦法,太想念媽媽的味道了,想得都快要流淚了。這時候就很後悔,沒有多帶一些台灣的食物回來,當時想反正在這裡的東方超市也買得到,而且也幸好沒有帶太多吃的,因為美國海關會査。
値得慶幸的是還帶回來一罐度小月的肉燥,於是很珍惜地,每次只舀一小碟,蒸了來做肉燥飯。算是對於思鄉病的一點點安慰了。
[圖一]媽媽做的晚餐
[圖二]南門市場買回來的湖州粽,我是在端午節一大早離開台灣的。
[圖三]清炒空心菜
[圖四]空心菜炒羊肉
[圖五]涼拌青木瓜
[圖六]我和妹妹最愛的紅燒吳郭魚

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